美颜懒人小甜点,有糯米粉和红枣就能做

美颜懒人小甜点,有糯米粉和红枣就能做

冬天来了,吃什么甜点好呢?推荐免烤超简单的甜点——美颜懒人小甜点,有糯米粉和红枣就能做!不煎不油炸好吃不上火,常吃美颜哦!

糯米粉超好吃的懒人做法,不煎不油炸好吃不上火,女士多吃还美颜!这个创意营养的小点叫红枣糯米蒸桂花,是一款特别适合女性食用的小零食,做法还特别简单,所用材料对于护肤养颜十分有益处。糯米粉性温味甘,有补中益气,健脾养胃的功效,平时常用它制作点心,口感韧香,十分可口。红枣历来是养血安神、益智健脑的滋补之物,特别是对于女性来说,每天吃几个枣,皮肤红润气色好。桂花有温肺化饮的作用,平时也常常被用作点心的原材料,桂花清香,刺激食欲。冬季天寒,手脚容易冰冷,做一盘红枣糯米蒸桂花当零嘴,好吃暖身又养生。

红枣糯米蒸桂花

By 三色乐柠檬

配料:

阿胶枣 20颗、糯米粉 50克、桂花蜜 20毫升

烹饪步骤:

1.红枣浸泡30-50分钟

2.糯米粉加水,揉成小面团。(水可以一点点加,避免加多)

3.红枣从中间抛开,不要切断,取出枣核。

4.面团揉成长条,取出一小段,比红枣略长。

5.把小段塞入红枣里。

6.糯米团塞好之后整齐放在盘子里

7.调好桂花蜜(没有桂花蜜的,可以用干桂花加水加蜂蜜调一下,干桂花也没有的话,可以直接用蜂蜜。)

8.浇上桂花蜜

9.水开放入蒸锅,中火蒸20-30分钟即可!

烹饪小贴士:

1、首先,我们要用感官指标来对糯米粉进行挑选:色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味。口味嫩滑、细韧、不碜牙。2、然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。所以我们可要擦亮我们的火眼金睛了,让大米面无所遁形。①色泽:糯米粉呈乳白色,缺乏光泽,大米粉色白清亮。②粉粒:用手指搓之,糯米粉粉粒粗,大米粉粉粒细。③水试:糯米粉用水调成的面团,手捏粘性大,大米粉用水调成的面团,手捏粘性小。

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