秋天来临,七款海参食用菜谱送给你

秋天来临,七款海参食用菜谱送给你

食谱一

蜂蜜海参

海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,这种吃法能够最大程度的保留海参的营养价值不流失,容易操作,这种吃法最有利于时间不充裕的人群。

做法:每天早上将海参蒸熟,搭配适量蜂蜜蘸着吃。

食谱二

海参蒸蛋羹

将海参和少量木耳一同切碎,放入已经搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,可以依据个人口味加入少许蜂蜜,女性食用相当不错哦。

食谱三

海参粥

海参粥作为营养早餐非常适合,在做海参粥之前,我们要先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,可以根据个人口味加入少量的盐和糖调味,再加入少许的姜丝,接着熬5分钟之后就可以出锅啦。

食谱四

凉拌海参

清淡爽口的海参是非常受欢迎的,将发制好的海参用凉水清洗干净,切成薄片或丁条,再加入适量盐、糖、味精、蒜泥和香菜一同拌匀即可,一道清淡爽口、柔脆滑嫩的凉拌菜是秋季美味。

食谱五

海参蘑菇汤

用蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,在加入切成段的海参一起煲制,只要我们掌握清淡二字,可以做出很美味的海参,让我们大显身手吧 !

食谱六

红枣冰糖炖海参

1、将海参浸透洗净,切成小块,红枣洗净,去枣核;

2、将红枣、桂圆皮置于炖盅加沸水1满碗,把盅盖盖上,隔水炖之;

3、待锅内水开后,用中火炖1.5小时,加入冰糖及海参后再用小火烧30分钟即可,时间不要太长,不然海参会失去Q弹的感觉。

食谱七

海参鸡汤

1、发制好的海参切成小段(不切也可以,但海参太大了的话,不切吃起来不方便);

2、放入鸡汤煲小火煲半个小时,时间不要太长,不然海参会失去Q弹的感觉,然后盛出来实用即可,在小碗里放少许盐,不要再加入任何别的调料了,最多放点儿鸡精。

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