关于铁皮石斛,你最应该了解这些!

关于铁皮石斛,你最应该了解这些!

中药起源于中国,在中国古籍中通称“本草”,从汉代《神农本草经》的集大成到现代青蒿素的发现,中医药学无不凝聚着深邃的哲学智慧。产自于中国的本草,在当今世界产生着哪些影响?央视大型纪录片《改变世界的中国植物——本草》,将银杏、塔黄、石斛、人参、青蒿5中植物列为改变世界的中国本草。

 

“中华九大仙草”之首的铁皮石斛是一味珍稀中草药,根据历代本草记载“铁皮石斛,温台为上”等稳定的产地分布与性状描述,浙江雁荡山历来是铁皮石斛的传统道地产区。它有很多药用价值,对人体有很多益处,更多的神奇功效正在一步步揭开。下面跟随国家铁皮石斛工程中心主任、浙江农林大学斯金平教授《第三只眼睛看石斛》,一起来了解一下吧。

 

《神农本草经》(东汉时期我国第一部药学专着),列为上品:“味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳、赢弱,强阴。久服,厚肠胃、轻身、延年。”其后的本草着作大多沿用该书记载。“主伤中” 就是说铁皮石斛主治病症的范围为五脏、肠胃。“下气”即降气功能。降肺气,以治咳喘;降胃气,以治呃逆、恶心、呕吐、喛气及反胃。随着医学的不断进步,铁皮石斛的更多功效被逐渐揭示。

01增强免疫

铁皮石斛,味甘,微寒。传统中医认为,甘味入脾,能滋补强壮。补肝悦脾,能提高机体免疫力,增强体质。清代黄宫绣《本草求真》记载石斛:“入脾肾,甘淡微苦、咸平,故能入脾,除虚热”。清代汪昂《本草备要》:“甘淡入脾,而除虚热”。《神农本草经》、《本草纲目》等都记载石斛有“补五脏虚劳羸弱”之功效。

02抗疲劳

《神农本草经》、《本草纲目》、《千金翼方》、《圣济总录》、《太平圣惠方》等方书中均有以石斛为主药“补五脏虚劳羸弱”、“补诸虚劳损”的记载。《日华子本草》“治虚损劳弱,壮筋骨”。《药性论》“养肾气,益力”。《本草纲目拾遗》“已劳损”。《本草备要》“补虚劳”都说明石斛具有抗疲劳、强身健体之功效。

03抗氧化

中医对于衰老的认识和研究有很多不同的理论和学说,早在《黄帝内经》中就指出:“女子五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;……丈夫五八,肾气衰,发堕齿槁……”后续还有学者总结出阴虚生火与衰老学说、津亏生燥与衰老学说,说明了“滋阴生津”为延缓衰老之要法。《备急千金要方》卷四论曰:凡妇人欲求美色,肥白罕比,年至七十与少不殊者,当服铁皮石斛也。

04治胃病

“益胃”是铁皮石斛的一个主要功效之一。早在《神农本草经》就有“久服厚肠胃”的记载。《名医别录》、《本草衍义》、《本草纲目》、《本草再新》等中医药古籍也有“平胃气”,“治胃中虚热”等类似记载,称谓“肠胃药”。吴人照等观察铁皮枫斗颗粒(胶囊)治疗慢性萎缩性胃炎气阴两虚证的临床疗效发现,铁皮枫斗颗粒组症状改善总有效率为98.6%,铁皮枫斗胶囊组总有效率为98.7%,明显优于对照组生脉胶囊总有效率的88.6%,临床未发现任何副作用。

05促进唾液分泌

《本草纲目拾遗》记载石斛能“清胃,除虚热,生津”。“生津”是铁皮石斛的一大功效,2010年版《中国药典》记载铁皮石斛“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤, 口干烦渴……”。现代研究表明,铁皮石斛的生津作用表现为促进腺体分泌。

06消渴(降血糖)

传统中医将具有多饮、多食、多尿,久则身体消瘦或尿有甜味为主要症状的一类病症称为“消渴”,而消渴症包括糖尿病。消渴症早在《黄帝内经》中就有相关记载,提出治法以“养阴生津,平衡阴阳”为主。《中药志》记载,石斛有“生津止渴”之功效;《本草纲目拾遗》有“除虚热,生津”;《本草再新》补载:“除心中烦渴,疗经肾虚热”;《本草正》有“能退火,养阴,除烦……亦止消渴热汗”;《中药大辞典》记载“清热养阴,用于热病伤津,口干烦渴”。

07降血压

高血压在传统中医中属头痛、眩晕等范畴,按病机不同常分为肝阳上亢型、肝肾阴虚型和脾虚痰瘀型等。《本草纲目》记载石斛“补五脏虚劳羸瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气……补肾益力,壮筋骨,暖水脏”。《本草备要》记载“甘淡入脾,而除虚热;咸平入肾,而涩元气”。“强阴益精”则能育阴潜阳而治疗肝阳上亢、肝火厥逆上攻所致眩晕;“补五脏虚劳羸瘦”、“补肾益力”可滋补肝肾而用于“上气不足,髓海空虚”所致头晕目眩。

08醒酒(抗肝损伤)

铁皮石斛归胃、肾经。《医宗必读·乙癸同源论》有载:“壮水之源,木赖以荣”,中医素有肝肾同源之说。石斛入肾经,滋阴补肾,水充木荣,肝体得养。《金匮要略》云“见肝之病,知肝传脾,当先实脾”,故治肝先实脾。石斛甘淡入脾,益胃生津,培土荣木,健脾养肝。《备急千金要方》中铁皮石斛方《泻肺散》主治“酒客劳倦,或出当风,喜怒气舍于肺,面目黄肿,起即头眩,咳逆上气,时忽忽欲绝,心下弦急,不能饮食,或吐脓血,胸痛引背,支满欲呕。”

09促进生育

孙思邈《备急千金要方》中第一个药方就是以铁皮石斛为主要配伍的《七子散》,主治丈夫风虚目暗,精气衰少,无子;因五劳七伤,虚羸百病所致妇人无子。《庆云散》主治丈夫阳气不足,不能施化,施化无成。《普济方》、《千金翼方》、《三因》、《圣惠》、《圣济总录》等历代医学专着均有记载铁皮石斛能促进生育。

10增强性功能

“强阴”,张登本《全注全译神农本草经》注释为:具有滋阴作用,可使阴液、阴津、阴精强盛充实。又,可提高阴茎勃起作用,增强性功能。《本草纲目》记载……阴中之阳。孙思邈《备急千金要方》中以铁皮石斛为主要茎杆的《白马茎丸》,主治空房独怒,见敌不兴,口干汗出,失精,囊下湿痒,尿有余沥;《琥珀散》主治虚劳百病,阴痿,精清力不足等症。《普济方》、《千金翼方》、《三因》、《圣惠》、《圣济总录》等历代医学专着均有记载铁皮石斛能增强性功能、治疗肾虚的的古方数以百计。

11治疗口腔溃疡与牙痛

俞群等观察铁皮石斛颗粒对口气管插管患者口腔溃疡的治疗作用,用铁皮石斛颗粒外敷溃疡面,使病损部位得到机械保护,增强局部口腔黏膜的抗炎和修复能力,使溃疡愈合加快。将新鲜铁皮石斛嚼烂后敷于溃疡面,能显着加快溃疡愈合,久服能预防腔溃疡的发生,有效率达90%以上。用新鲜铁皮石斛嚼之,治虚火上升牙痛效果很好,一般当天见效。《医醇剩义》等铁皮石斛方《葛根白虎汤》、《清热胃关煎》均具有治疗牙痛功效。

12治疗口腔溃疡与牙痛

俞群等观察铁皮石斛颗粒对口气管插管患者口腔溃疡的治疗作用,用铁皮石斛颗粒外敷溃疡面,使病损部位得到机械保护,增强局部口腔黏膜的抗炎和修复能力,使溃疡愈合加快。将新鲜铁皮石斛嚼烂后敷于溃疡面,能显着加快溃疡愈合,久服能预防腔溃疡的发生,有效率达90%以上。用新鲜铁皮石斛嚼之,治虚火上升牙痛效果很好,一般当天见效。《医醇剩义》等铁皮石斛方《葛根白虎汤》、《清热胃关煎》均具有治疗牙痛功效。

13护嗓

据中国中医药报的报道,我国着名的播音员宋世雄,其保嗓药的妙方,是我国着名老中医刘渡舟教授介绍的:“清利咽喉,保护嗓子,用胖大海不如铁皮石斛效果好。”我国着名京剧表演艺术家梅兰芳、马连良等,也常服用铁皮石斛为原料的饮料。《本草纲目拾遗》记载:“石斛清胃除虚热、生津已劳损,以之代茶,功同参芪。

14补产后虚损

《圣惠》中《石斛浸酒》、《石斛丸》,《圣济总录》中的《石斛丸》、《石斛汤》均用于产后虚损等症,对产后虚损有很好的效果。

15癌症辅助治疗

陈晓萍等对80例肺癌放、化疗患者,张沂平等对30例阴虚肿瘤患者放、化疗患者,姚庆华等对20例肿瘤化疗阴虚患临床观察发现,以铁皮石斛对气阴两虚证肺癌等癌症的辅助治疗有显着改善症状的效果,能显着减轻放化疗副反应,提高肿瘤患者的机体免疫力。

今日在线发表的最新一批《自然》论文中,来自英国癌症研究中心的一支团队带来了一项重磅研究:他们发现口服一种简单的单糖(甘露糖),就可以对肿瘤产生明显的抑制效果。用他们的话说,这有望成为一种简单、安全的抗癌疗法,而且能用于多种癌症类型。在研究的一开头,科学家们敏锐地指出,癌细胞会出现一系列代谢上的异常。为了快速分裂增殖,这些细胞对糖类有极高的需求。从另一方面看,这也是癌细胞的软肋。如果能针对癌细胞的糖类摄取需求开发疗法,就有望抑制它们的生长。

兰科中心刘仲健教授与广东省基因组稳定与疾病防治重点实验室深圳大学健康科学中心吕德生教授科研团队携手发现了铁皮石斛的小分子化合物“石斛酚”能有效抑制乳腺癌干细胞的发育,具有较好的抗癌效果,其研究成果于2018年2月14日发表于Nature《自然》子刊。

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