档案时光机|古代四大避暑神器

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档案时光机|古代四大避暑神器

三伏天至 

千里清蒸,万里红烧

出门五分钟

流汗两小时

热到蒸发有木有

你的避暑神器备好了吗

空调、遮阳伞、冰可乐、西瓜……

不过

古人的避暑神器要不要pick一款呢

大热曝万物

万物不可逃

古代四大避暑神器

实用又环保的

元老级避暑神器

避暑指数:

扇子最早称“翣”,在中国已有三千多年的历史。“以木曰扉,以苇曰扇”,最早的扇子是用苇做成的权力象征物,是一种礼仪工具,彰显统治阶级地位与特权的仪仗扇,后转变为纳凉、欣赏等生活用品和工艺品,故其又称“摇风”、“凉友”。

Excuse me

古代有冰箱?

是的

我们的祖先凭借

无穷的智慧

早就创造了冰箱

避暑指数:

古人喜饮酒,夏季时嗜喝冷酒,以避酷暑。《楚辞·招魂》中有云“挫糟冻饮,酎清凉些。”意思是,夏天饮酒,捞净糟沫后进行冰镇,喝起来清凉味甘,煞是舒服。

青铜冰鉴

青铜冰鉴是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”,由铜鉴、铜缶组合而成,缶套置于鉴内。冰鉴的工作原理,是依靠装在鉴内的缶四周的冰块使缶中的酒降温。

木质冰箱

清代宫廷普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱,这种器具当时被称作冰桶、洋桶,是由冰鉴演变而来的。

暑气熏蒸

烈日炎炎

怎么能少了最受

欢迎的空调房呢

避暑指数:

汉代,皇宫设冬夏两用的“空调房”,冬季用房叫“温调殿”,夏季用房叫“清凉殿”。清凉殿内以石头为床,用玉晶盘装冰块,仆人站在一旁对着扇扇子。

唐代的空调房为“含凉殿”。殿内有“扇车”,相当于今天的空调扇,用水转动扇叶,风扇再对着凉水吹就能形成冷气。

宋朝的“空调房”已经开始注重空气的净化,厅堂里摆几盆鲜花,“鼓以风轮”对着吹,不但凉快,还能起到“清芬满殿”的效果。

到明清时期,皇家宫殿房间内出现了贮放冰块的柜子,上面镂空,作为冷气孔,中部空间还可储存食物,如西瓜、冷饮等。

避暑指数:

夏天和冰爽的冷饮更配哦    

中国古人讲究饮食避暑。据南北朝时期所出版的《荆楚岁时记》记载:“伏日进汤饼,名为消恶”。“消恶”即指消暑。

唐朝杜甫《携妓纳凉晚际遇雨》一诗中曾写道“公子调冰水,佳人雪藕丝”,描述了当时的达官贵人吃冷饮的情景。

宋代,冷饮有了新的突破,人们把果汁、牛奶、药茶、冰块等混合调制成冰冻的饮品,名叫“冰酪”。南宋杨万里曾对其大加赞赏:“似赋还咸爽,才凝又欲飘。玉来盘底碎,雪到口边消。”

南宋杭州街头还有很多畅销暑汤冷饮:甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。

元代出现了用牛奶和冰水制成冰雪状的食品,《马可波罗游记》中称之为“冰奶”,这大概就是现代冰淇淋的雏形。

明清时代,冷饮的花样就更为繁多,最负盛名的是北京的“冰镇酸梅汤”。

解锁完古人的避暑神器

不得不赞叹古人超凡的智慧

除了这些避暑神器

尘封的档案中还蕴藏着

无数的“奇珍异宝”

等着我们挖掘和探索

转载来源:档案零距离


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