【概念片】石门土鸡:生在山野田垄,长于丘陵河川,食五谷饮甘泉

【概念片】石门土鸡:生在山野田垄,长于丘陵河川,食五谷饮甘泉

石门土鸡是常德域内的国家地理标志保护产品。概念片以70秒的时长,将黑羽和黄羽为主的地域化特产石门土鸡的成长全周期进行了概念化的呈现。趣味感十足的场景由食材搭建,并全部取自于石门土鸡生长环境中的农作物。原创的音乐风格以funk(放克)和中国风结合采样的鸡叫声融合,有传统电声器乐、京剧元素结合中国鼓,营造张弛有度的节奏变化。

人类驯养鸡的历史达8000年之久,早在殷墟的甲骨文中,就有鸡的象形字。石门土鸡历史上多自繁自产,如果它们踱步自吟,唱词当是如此:

我生在山野田垄

长于丘陵河川

天为盖、地为庐

食五谷、饮甘泉

石门土鸡原产地石门县位于武陵山与洞庭湖之间。澧水流经、破城中贯,渫水集泾纵注,沿沱、渠、澧、道4条水域,形成9处河谷平原“膏腴之地”。年平均气温16.6℃,变化在1.4℃之内,年平均日照1581.3小时,光照充足、降水充沛。

在微观世界的视角中,鸡被放大和强化,视觉冲击更为凸显,西兰花构建的“群山和峡谷”、山泉水在草丛的石块上飞溅、一颗鸡蛋乘着木舟从浮萍中划过。这是微观世界中我们从原有的角度中剥离出来创造和构建的另一个世界。在这里,微观之美被演绎到极致。

概念化的提取石门土鸡生长阶段中的标志性时段,以此将鸡的“一生”得以完整的展现。“黄帝之时,以凤为鸡”,黑羽母鸡毛色在生长周期中层次日渐丰富,光照下有绚丽的绿羽。音乐以典型的funk风格,在传统电声器乐架子鼓、电吉他、电子合成贝斯和电钢琴的节奏中,乐趣与俏皮融为一体。

玉米、麦类、薯类、豆类、高粱等是石门境内的主要产出农作物,也是石门土鸡饲料的主要原材料。鸡食五谷的农作物以充满趣味性的方式得以呈现,节奏明快、创意灵动。

石门土鸡肉质鲜嫩,以此做出来的菜品亦在概念片中有所呈现。融地域性风味于一体,同时让镜头画面更丰富。

石门土鸡的理化标准是其成为国家地理标志保护产品的硬条件,其肉品中蛋白质含量达22%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等,同时也含有丰富的维生素A、并且富含维生素B12、维生素B6、维生素D、维生素K等,以及碘、硒、锌、铁多种矿物质元素。

扇动的翅膀、迅疾转动的头带着鸡冠以剪影中舞动的拟人感呈现,音乐融入了京剧元素,一段司鼓搭配弱弱的京剧哼唱转入中国鼓首尾呼应结束,一气呵成展现石门土鸡的灵动。

佳乐家莱阳店生食区有售

石门湘佳青脚鸡19.9元/500g

石门湘佳乌鸡32.8元/500g

石门湘佳麻鸡16.8元/500g

欢迎选购~

                   

微信扫一扫关注该公众号

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

http://image99.pinlue.com/thumb/img_jpg/4Yyvf5qy7UaLqCMspzQGic699KF3eKgVF2cbnYI30N0dt1pF81dxEYIIPHKBN7mlZCNLmMWiaiaTO8jmpVNYog1ww/0.jpeg
我要收藏
赞一个
踩一下
分享到

分享
评论
首页